杜美政的生活時報

努力工作這麼久~終於有連假放了~二話不說當然是要

好好規劃要帶女朋友去哪裡遊山玩水囉~~在不快帶親愛

的女朋友大人出去走走可能要跪算盤了~~還好有個

貼心的女友事先知道要去哪裡玩就先幫我預訂了這間

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

2017年「台灣鱉甲魚文化推廣美食饗宴」將於11月11日上午在屏東縣九如鄉「加味美食館」熱鬧登場。今(25)日上午舉辦行前記者會，推出50桌美食饗宴認桌，每桌特價5000元，縣長潘孟安竭誠邀請鄉親共襄盛舉。活動當天上午11時發放票券，讓民眾免費品嚐300份甲魚美食，活動另有產業市集、藝文表演等。

潘孟安表示，屏東農業非常多元，屏北的淡水蝦及甲魚養殖更占全台七成產量，過去以外銷居多，近年為開啟國內市場，經縣府垂直整合，從改善養殖環境至媒介與生技產業結合，讓傳統養殖產業轉型，甲魚相關商品也都能更符合現代人的需求。

▲縣長潘孟安(左2) 與台灣甲魚養殖協會竭誠邀請鄉親響應甲魚美食饗宴。（圖／記者陳宗傑攝,2017.10.25）

屏東九如、里港堪稱全世界產量最穩、品質最優的養殖甲魚大本營。本草綱目提到甲魚是一種營養豐富、味道鮮美且具有藥效之珍貴經濟動物。1930年起即有小規模的養殖，1960年於高雄美濃發展養殖，進而屏東里港、九如為大宗，2000年代更創下外銷中國一顆甲魚蛋有8至10元價格。

甲魚中含鐵質、葉酸等，能旺盛造血功能，有助於提高運動員的耐力和恢復疲勞，也富含維生素A、維生素E、膠原蛋白和多種氨基酸、不飽和脂肪酸、微量元素，能提高人體免疫功能，，促進新陳代謝，增強人體的抗病能力，有養顏美容和延緩衰老的作用。

▲鱉的饗宴麻油甲魚飯（圖／記者陳宗傑攝,2017.10.25）

台灣甲魚養殖協會指出，為了讓民眾了解美味的食材是屏東漁民用心的培育養殖，舉辦美食饗宴，活動委由名廚研制甲魚佳餚，重塑甲魚養生極品的地位，讓國人重新重視甲魚的食用，讓大家理解甲魚料理方法，品嘗營養豐富的美味聖品。

▲台灣甲魚養殖協會推出生鮮甲魚真空包裝，讓家庭主婦更好料理。（圖／記者陳宗傑攝,2017.10.25）

流感病毒每年全球多人死亡，最主要原因就是病毒基因不斷變化，導致免疫系統無法有效辨識，人工智慧讓電腦病毒也有自我演化能力，資安防護必須也採用人工智慧，才能辨別不同電腦病毒特性，降低資安事件發生機會。

趨勢科技董事長張明正表示，開放性平台發展趨勢下，Google與微軟都公開程式碼，讓開發者能夠在平台展現才華，但必定有不法份子用來做壞事，電腦病毒有可能發展出不同特徵，企圖躲過資安維護，達到系統入侵目的。

以往辨認病毒碼，必須利用完全定義，原理類似打疫苗，必須告訴身體特定基因細菌或病毒，身體才會認識抵抗，但在人工智慧輔助下，資安防護軟體只要了解概念，就能自我學習電腦病毒特徵，將危害擋在門外。

日前AlphaGo戰勝大陸圍棋好手柯潔，意味著人工智慧突破人類思考侷限；台灣旅日棋士王銘琬表示，圍棋需要高複雜思考，判斷每一步棋隨後變化，人工智慧能夠快速分析大量可能性，嚴密控制風險發展。

圍棋僅是人工智慧一項展示，張明正強調，人工智慧已朝向泛用性發展，例如防毒、翻譯、自動駕駛等，系統能夠自我挖掘資料，學習如何提高效率同時減少錯誤，讓負面風險能夠維持在最小，就如同圍棋比賽。

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